Descrizione
Questa tipologia di Miele di Manuka presenta un valore MGO (Metilgliossale alimentare) di 790mg/kg. L’MGO è la principale sostanza responsabile della NPA (Attività Non Perossidica), attività verificata con test di laboratorio, che esprime la riconosciuta capacità antibatterica del Miele di Manuka.
Questo miele offre una capacità quantificata in 20+, che indica una forza antibatterica paragonabile a quella di una soluzione di acqua e fenolo al 20%.
Il Miele di Manuka Optima proviene esclusivamente dalla Nuova Zelanda, in particolare dalla penisola East Cape, a nord, ed è prodotto a partire da piante autoctone ( Leptospermum scoparium) non modificate geneticamente né trattate con pesticidi o fertilizzanti.
Questo miele è stato testato in modo indipendente da un laboratorio riconosciuto a livello internazionale e dal governo neozelandese come Active 20 + *.
